Las recetas del Gato Dumás en Boca de Lobo

Se viene otro jueves especial en el restauran de Egüi Martin. Hoy jueves 10 de octubre, a las 21 horas en Boca de Lobo se preparán algunas recetas del gran Gato Dumás.

A partir del testimonio único, de Mis historias, mis recetas, del Gato Dumás, el chef local presentará un menu especial.

Los capítulos de «Mis historias y mis recetas» presentan una anécdota y las recetas que la protagonizaron. Así, acompañamos al Gato en un recorrido imperdible: recetas de su mentor –su abuelo, el gran escultor Alberto Lagos-, cocinando en París para Picaso y Oliverio Girondo, recetas de su legendario restaurante La Chimère, preparando manjares para clientes famoso o ignotos, exigentes o descaradamente excéntricos, los platos que elaboró para Gorbachov en el Kremlin y los que le inspiraron sus incursiones por el mundo.

Y algo de todo esto pasará esta noche en Boca de Lobo